“茶和天下 共享非遺”活動(dòng)考察團(tuán)點(diǎn)贊普洱

在帝泊洱生物茶谷，考察團(tuán)聽(tīng)取了講解員對(duì)帝泊洱生產(chǎn)流程介紹，并對(duì)公司在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、發(fā)展規(guī)劃等方面進(jìn)行深入了解。在得知帝泊洱生物茶谷是中國(guó)十大工業(yè)旅游示范基地之一和國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)時(shí)，大家一致稱(chēng)贊帝泊洱生物茶谷是一個(gè)可觀(guān)、可娛、可品、可感的工業(yè)旅游精品景區(qū)，是普洱市推進(jìn)茶旅高度融合發(fā)展的具體實(shí)踐。在品嘗了帝泊洱茶珍之后，大家紛紛點(diǎn)贊。

在那柯里驛站，考察團(tuán)成員沿著棧道、千年橋、那柯里絕版木刻教學(xué)實(shí)踐基地、貢茶制作技藝非遺工坊、風(fēng)雨橋等地一一進(jìn)行參觀(guān)，感受當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕惋L(fēng)土人情，并深入榮發(fā)驛站、高老莊、微風(fēng)小院等進(jìn)行交流，了解那柯里寨子的歷史變遷以及村民的生活變化。傍晚時(shí)分，當(dāng)看到寨子升起裊裊炊煙時(shí)，大家紛紛掏出手機(jī)拍照記錄，認(rèn)為那柯里確實(shí)是“望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁”的地方，真是名不虛傳。

在茶馬古城，看到游客和市民圍繞著四方聽(tīng)音廣場(chǎng)中心的篝火打跳，考察團(tuán)成員紛紛加入其中，邁開(kāi)舞步，與少數(shù)民族一起載歌載舞，感受多姿多彩的民族文化。

在惠民鎮(zhèn)芒景村委會(huì)，隨著考察團(tuán)的到來(lái)，茶農(nóng)南康家顯得格外熱鬧。南康用布朗族最高待客禮儀——火塘烤茶招待客人?！胺沁z傳承并非一個(gè)人的事，而是一個(gè)民族的事，關(guān)系到未來(lái)的發(fā)展。要在傳承中創(chuàng)新，講好非遺故事，增強(qiáng)民族文化自信?！蹦峡迪蚩疾靾F(tuán)的客人介紹，作為景邁山傳統(tǒng)手工制茶技藝省級(jí)傳承人，他以身作則，積極做好景邁山傳統(tǒng)手工制茶技藝傳承，助力當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

考察團(tuán)成員在探訪(fǎng)翁基等多個(gè)有著厚重歷史文化的少數(shù)民族特色村寨時(shí)，紛紛深入村民家中，與村民交談，了解古村落保護(hù)的具體方法和措施?？疾靾F(tuán)成員漫步在景邁山大平掌古茶林，認(rèn)為能夠目睹“林茶共生、人地和諧”的茶文化景觀(guān)感到非常震撼，并稱(chēng)贊這是古老茶林“萬(wàn)物一體”的生態(tài)智慧。

西湖龍井茶制作技藝非遺傳承人邵明華說(shuō)，很高興參加“茶和天下共享非遺”主題活動(dòng)，能夠和國(guó)家級(jí)的六大茶類(lèi)制作技藝非遺傳承人深度交流，受益匪淺，對(duì)六大茶類(lèi)有了更深刻的了解。邵明華還說(shuō)，此次普洱之行，不僅實(shí)地參觀(guān)了普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)，還體驗(yàn)了普洱茶殺青工藝，認(rèn)識(shí)到做好一杯好的普洱茶并不容易。

“非常高興能夠參加‘茶和天下共享非遺’活動(dòng)，也加深了對(duì)普洱市的了解。普洱山美水美，有著很強(qiáng)的包容性。”來(lái)自江蘇省蘇州市吳中區(qū)西山碧螺春茶廠(chǎng)負(fù)責(zé)人周永明對(duì)記者說(shuō)，普洱茶不僅品質(zhì)好，而且價(jià)格親民。

“普洱不僅茶好喝，還有很多美食，是一個(gè)讓人來(lái)了還想再來(lái)的地方?！敝袊?guó)文化報(bào)云南記者站記者楊國(guó)勤說(shuō)，十余年后再次來(lái)到普洱，發(fā)現(xiàn)變化非常大，茶文化氛圍更加濃厚了，與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作有聲有色。

“很高興在‘茶和天下共享非遺’主題活動(dòng)中能夠深入普洱景邁山古茶林參觀(guān)學(xué)習(xí)。普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)是人類(lèi)早期利用茶樹(shù)植物的活態(tài)樣本，林下種茶方式創(chuàng)造了林茶共生的景觀(guān)，依山傍水。隨形就勢(shì)的民族村落被茶林、森林包圍，是景邁山人與自然長(zhǎng)期和諧互惠互利的結(jié)晶。”雨花茶制作技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人陳盛峰說(shuō)，普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)值得學(xué)習(xí)探討的東西還有很多。

（作者劉紹容）

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